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Video Curso : ENVOLTURAS TRADICIONALES DE COLOMBIA

Cooking and Gastronomy
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En este video curso aprenderás distintas envolturas tradicionales de amasijos , pasteles, tamales , dulces de las cocinas tradicionales de Colombia video curso elaborado por matronas de cocina

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Video curso realizado por dos cocineras tradicionales Chori Agamez & Heidy Pinto conocedoras en el tema con experiencia en la instrucción de cocina tradicional en talleres y diplomados de cocina tradicional.

En este video taller aprender envolturas básicas y avanzadas de las cocinas tradicionales de Colombia facilitando así el aprendizaje de muchísimas recetas que han sido recopiladas en libros y recetarios pero que la forma de elaborar la envoltura no ha sido reseñada.

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