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Tutorial Biscoitos Decorados Básico Nível 2 com Mariana Meirelles

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Neste tutorial você aprenderá o passo a passo completo de diversas técnicas básicas de decoração. Com as informações deste tutorial você poderá aplicar as mesmas técnicas e princípios a diversos modelos de biscoitos.

Este passo a passo contém trinta e oito páginas, com fotos ilustrativas do processo de decoração dos biscoitos.

> Tópicos abordados no curso:

- Aprofundando o conhecimento sobre os diferentes pontos do glacê real e como e quando utilizá-los

- Como cobrir biscoitos com diferentes técnicas que aceleram a produção (imersão, com pincel e com colher)

- Técnicas de decoração fáceis e rápidas (stencil, carimbo e molde)

- 5 diferentes técnicas para transferir desenhos para o biscoito (projetor, carbono, recortes, dióxido e tela com aerógrafo)

Esse tutorial se destina, principalmente, aos cookiers que já sabem a fazer a massa, nivelar, assar os biscoitos.

Visite nosso site e veja os cursos presenciais que dispomos:

http://www.apequenafabricadedoces.com/

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  1. Advantages
  2. Details

- Tutorial em formato pdf, rico em imagens para mais fácil compreensão do passo a passo

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