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TROPPO! - Cooking Class de Geleias

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Nosso curso conta com seis módulos; te ensinamos as teorias, bases ideais, medidas e índices de segurança, esterilização e processamento. Na parte prática, te ensinamos a produzir seis das nossas geleias!

Geleias de frutas, geleias de frutas com bebidas ou especiarias e geleias de base líquida, como geleia de cerveja ou vinho, por exemplo. Demais, não?!

Após a parte prática, batemos um papo sobre identidade de marca, criação de novas receitas e inovações e te passamos apostila com todo conteúdo, fluxo para as finanças do seu negócio e uma tabela para ajudar na precificação dos seus produtos.

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Aprenda os segredos da nossa fábrica e produza geleias de maneira profissional, até mesmo na sua casa!

Produzimos há 5 anos mais de 1 tonelada de geleia por mês e distribuímos em diversos pontos de venda e em grandes redes de supermercados no Brasil. Nós vamos te ensinar a produzir sem cometer erros e oferecer um produto seguro e delicioso, um produto artesanal e profissional!

Você vai aprender:

- Módulo 1: Boas vindas e introdução ao curso de geleias TROPPO!

- Módulo 2: As bases ideais (Geleia, fruta, pectina, ácido, açúcar, índices, teste da pectina, esterilização e processamento).

- Módulo 3: Geleias de frutas (Maçã com Canela e Manga com Maracujá)

- Módulo 4: Geleia de frutas com bebidas ou especiarias (Pimenta e Maracujá com Cachaça)

- Módulo 5: Geleia de bases líquidas (Vinho Cabernet e Cerveja IPA)

- Módulo 6: Vamos vender?! (identidade da marca, dicas, criação de novas receitas e inovação)

- CONTEÚDO BÔNUS EXCLUSIVO! (apostila com todo conteúdo, fluxo para as finança de seu negócio, tabela de precificação, dicas para divulgação de sua marca com especialista).

- Carga Horária: Aproximadamente 7 horas.

Você já pode mudar sua história fazendo aquilo que mais gosta, unindo o seu negócio e a gastronomia. Ta esperando o que?!

Advantages

7-day warranty
Digital Completion Certificate
Safe payments
Hotmart Support
Access in all devices
Pay with two cards
Access via Hotmart Sparkle
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