THE BURGER BOOK 2020

Cooking and Gastronomy
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Fascinación por la gastronomía y por aquellos alimentos, sabores y experiencias que traspasan fronteras y se incorporan en la vida de todos, brindando alegría, sonrisas, descubriendo nuevas sensaciones.

La hamburguesa es uno de eso pocos iconos que ahora son mundiales, en los últimos 5 años ha presentado una evolución, una renovación enorme con un asombroso empuje por toda una generación de nuevos cocineros y entusiastas de la comida, llevando la hamburguesa a nuevos niveles de sabor y presentación, con mucha creatividad e influencias de sus sabores locales plasmados en propuestas de mucha calidad, las combinaciones son infinitas, definitivamente la hamburguesa, es un icono de la comida rápida que nos cautivo entre sus dos panes.

Advantages

Este libro pretende ser sencillo, amigable, rescatando las formulas básicas, respetando los sabores y usando la creatividad como mejor herramienta para lograr nuevos y deliciosas propuestas que hacen la diferencia y se alinean a las nuevas preferencias.

Target audience

Publico de habla Hispana

Pages

23

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