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Resposta da microbiota e metaboloma à dieta

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Dra. Karina aborda a metagenômica, metaproteômica, metabolômica como ferramenta importante para o estudo da modulação da microbiota intestinal. Quando aplicada, ela permite: caracterizar moléculas produzidas por micro-organismos intestinais, investigar as vias metabólicas desses compostos e possibilitar o desenvolvimento de novos biomarcadores alinhados ao conceito da nutrição personalizada.
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