Recetas faciles de cocina para todo el mundo

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Este curso describe perfectamente los platos que vamos a encontrar en su interior: recetas con una mecánica clásica impecable; una composición de plato moderna con suficientes sorpresas y muy buenos detalles pero sin exageraciones extrasiderales que podrían echarnos para atrás; y una estética limpia y equilibrada que da ganas inmediatas de entrar en la cocina y ponerse a trabajar porque sus recetas son un gran modo de ir un poco más allá de las cuatro (o diez) elaboraciones de cocina cotidiana (empanar, saltear, hervir, reducir, asar…...

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