Receitas da Vó Maria

Cooking and Gastronomy
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Maria Caldas, nasceu em Gramado/ RS em 27 de março de 1926, filha de Alminda Batista Caldas e Lirio Caldas. Estudou no Grupo Escolar de Gramado, completando o ensino fundamental. Fez curso de datilografia na Escola Frate em Porto Alegre, cursou corte e costura por correspondência no Instituto Universal Brasileiro. Aos 19 anos casou-se com José Hilário Dante, no dia 26 de janeiro, na Paróquia Nossa Senhora em Gramado.

Em sua vida de dona de casa foi aprendendo e aprimorando seus dotes culinários e fazendo bolos e tortas artísticas para casamentos e aniversários.

Receitas do Livro 05 - Pão de Queijo

06 - Torta de Atum

07 - Filé de Tilápia com Queijo Cobocó

08 - Bolo de Abobrinha

09 - Bolo de Sardinha

10 - Pão de Queijo com Polvilho

11 - Nuguetes de Frango

12 - Pastel de Queijo Assado

13 - Rocambole Salgado

14 - Beringela (Caponata)

15 - Berinjela Surpresa

16 - Pizza Prática

17 - Trança Salgada (Recheio de Queijos)

18 - Almôndega de Microondas

19 - Canelone de Espinafre

20 - Recheio com Parmesão (Sanduíche)

21 - Torta Bauru de Liquidificador

22 - Strogonoff 4 Queijos

23 - Muffin de Salame

24 - Torta Salgada

25 - Lombo recheado

26 - Lasanha

27 - Torcidinho de Tomate

28 - Torta de Pão

29 - Espaguete à Milanesa

30 - Biscoito de Queijo

31 - Farofa de Chicória Gostosa

32 - Rocambole de Banana

33 - Recheio para Capeletti

34 - Fricassê de Galinha

35 - Muffins Salgado

36 - Rigatone Recheado

37 - Pastel de Queijo

40 - Tomate Recheado

41 - Sobremesa de Abacaxi

42 - Pudim de Queijo Cobocó

43 - Arroz Doce

44 - Bolo de Goiabada

45 - Rosquinha Frita

46 - Bombocado de Côco e Queijo

47 - Pudim de Queijo

48 - Massa Folhada Rápida

49 - Bolo Cremoso de Fubá

50 - Rapadurinha de Amendoim

51 - Pudim Gelado (Sorvete)

52 - Getúlio Vargas (docinho)

53 - Abacaxizinho (docinho)

54 - Ambrozia

55 - Creme de Chocolate

56 - Margarida Cuca

Advantages

Deliciosas receitas para cozinhar com quem se AMA, com a sua família, amigas e ou netas. Receitas especialmente elaboradas para serem simples e rápidas de fazer.

Target audience

Vovós, mamães, titias, vovôs, pessoas que gostam de cozinhar.

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32

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