RDC 216/2004 na prática: passo a passo para implantação das Boas Práticas.
Você não pode deixar de saber por completo sobre a principal legislação nacional para segurança dos alimentos! Domine a Resolução RDC 216/2004 da ANVISA e tenha a confiança e conhecimento que precisa para implantar de uma vez por todas as BP em um serviço de alimentação!
Mesmo que o Brasil tenha legislações rígidas em termos de regras e critérios, ainda são poucos os estabelecimentos que adotam as BP como uma prática diária e sólida em serviços de alimentação. As dificuldades vão desde as questões financeiras até a falta de conscientização, comprometimento e conhecimento. Muitas vezes não sabemos nem por onde começar!
Neste curso você encontra o passo a passo para implementação das Boas Práticas de Manipulação de Alimentos!
De maneira simplificada interpretamos a principal resolução da ANVISA para serviços de alimentação e além disso mostramos como IMPLANTAR também! Ao longo dos módulos entregamos planilhas e materiais exclusivos para você utilizar no dia a dia!
POR QUE ESTE CURSO?
> Você se atualizará, saberá interpretar e além disto, aplicar com facilidade os conceitos da RDC 216/2004; terá conhecimento sobre exatamente os critérios que precisa consultar no seu dia-a-dia.
> Aqui você tem exemplos práticos e já sai das aulas implementando as ações de maneira simples, prática e rápida.
> Instrumento para captar novos clientes para prestação de serviços de consultoria;
> Plataforma intuitiva com acesso à todo conteúdo 24h por dia, todos os dias da semana, por 365 dias.
> Você será capaz de atender diferentes estabelecimentos que manipulam, preparam, fracionam, armazenam, distribuem, transportam, expõem e/ou entregam alimentos, realizando as adequações necessárias em serviços de alimentação e garantindo o cumprimento da legislação;
> Aprenda com quem realmente é especialista na área e tenha suas dúvidas respondidas diretamente pelo professor.
> Material complementar com acesso vitalício e disponibilização de planilhas para você usar como quiser!