1. Conhecimento completo sobre o mercado da Mesa Posta: O treinamento Profissão Mesa Posta 2.0 oferece um conteúdo completo sobre o mercado da Mesa Posta, apresentando os diversos ramos de atuação e o perfil de cada profissional, permitindo que o aluno tenha uma visão ampla e detalhada sobre essa área.

2. Aprimoramento profissional: Com o treinamento Profissão Mesa Posta 2.0, o aluno terá acesso a técnicas e estratégias para aprimorar suas habilidades e se destacar no mercado da Mesa Posta, aumentando suas chances de sucesso e reconhecimento profissional.

3. Oportunidades de negócio: O mercado da Mesa Posta é muito emergente e oferece diversas oportunidades de negócio. Com o conhecimento adquirido no treinamento Profissão Mesa Posta 2.0, o aluno estará preparado para identificar e aproveitar essas oportunidades, seja trabalhando como profissional autônomo ou empreendendo seu próprio negócio.

Pergunta 1: Para quem é o treinamento Profissão Mesa Posta 2.0?

Resposta 1: O treinamento é destinado às pessoas que desejam trabalhar no Mercado da Mesa, seja como profissionais autônomos, empreendedores ou funcionários de empresas do ramo.

Pergunta 2: O que será aprendido no treinamento Profissão Mesa Posta 2.0?

Resposta 2: No treinamento, os participantes aprenderão sobre os diversos ramos de atuação no Mercado da Mesa, além de conhecerem o perfil de cada profissional. O objetivo é auxiliar no aprimoramento das habilidades necessárias para trabalhar nesse mercado inovador e emergente.

Pergunta 3: O que significa trabalhar com Mesa Posta?

Resposta 3: Trabalhar com Mesa Posta vai além de ser apenas um ofício, é considerado uma missão. É uma atividade que envolve a preparação e organização de mesas para eventos, refeições especiais e ocasiões comemorativas, buscando proporcionar uma experiência única aos clientes.

Fê Cordeiro

PROFISSÃO MESA POSTA 2.0

Boas-Vindas

Como funciona a plataforma

Suporte aos alunos

Comunidade no Facebook

Cronograma de Liberação das Aulas 

Grupo Geral de Alunas do Telegram

Comece por aqui!

Gostaria de te conhecer melhor 

Importante - Turma 05/22

Quero te conhecer melhor

Grupo das alunas no Telegram

Cronograma dos encontros de Tira Dúvidas

Importante - Turma 09/22

O que é Etiqueta?

Um pouco de história

O que é Mesa Posta?

O que é Table Decor?

Vamos falar de Meseiras?

A transformação pela Mesa Posta

Introdução à Mesa Posta

Etiqueta da Anfitriã

Postura à mesa

Convidado elegante

Planejamento - Iniciando os preparativos

Convite

Anfitriã de Excelência

Itens para montagem de uma Mesa Posta

Sousplat, jogo americano e base de MDF

Tipos de encontros à mesa

Tipos de serviços à mesa

Iniciação à Mesa - Parte 1

Cardápio e tempo da recepção

Alimentos e talheres

Ordem dos pratos

Plano de Mesa e Como servir à mesa

Iniciação à Mesa - Parte 2

Mise en place de mesa / Mesa Posta formal

Mesa Posta de almoço ou de jantar informal

Mesa Posta de café da manhã ou de chá da tarde

Mesa Posta de brunch

Mesa Posta com caneca

Mesa Posta de sopas e caldos

Tipos de Mesa Posta - Parte 1

Mesa Posta de churrasco

Mesa Posta de feijoada

Mesa Posta de queijos e vinhos

Mesa Posta de fondue

Mesa Posta japonesa de sushi

Mesa Posta de risoto

Tipos de Mesa Posta - Parte 2

Mesa Posta de cachorro-quente ou hamburguer

Mesa Posta de pizza

Mesa Posta de sorvete

Mesa Serviço Americano

Bancada Posta

Bandeja Posta

Tipos de Mesa Posta - Parte 3

Decoração - velas, flores, fundo de prato

Cores na Mesa Posta

Mesas temáticas

Mesa redonda

Mesa retangular

Mesa quadrada

Decoração de Mesa

Apostila I

Apostila Completa de Mesa Posta

 Qual seu propósito?

 Profissão Mesa Posta

 Ética profissional

 Como lidar com as criticas 

 Por onde começar definir público alvo?

 Posicionamento no mercado

Introdução à Profissão Mesa Posta

 Personal Table Decor

 Precificação e Orçamento 

 Decoração / Eventos intimistas / Lojas

Iniciação ao Aluguel de Peças

 Aluguel de peças 

Personal Table Decor

 Workshop

 Precificação

 Parceria e Patrocínio de eventos

 10 passos para um workshop de sucesso

Workshop

 Consultoria Presencial e Online

 Personal Shopper

 Dicas de ouro para uma consultoria de sucesso

Consultorias

Cursos e Palestras

 Dicas de ouro para um palestrante de sucesso

Check list para organização de um curso

Venda de peças

Como ser um bom vendedor

Detalhes que fazem a diferença na venda

Dicas para vender na internet

Dicas sobre peças e materiais

Dicas para atrair clientes

 Pós-venda

 Marketing Pessoal / Postura profissional 

Desenvolvendo as habilidades

 Portfólio

Profissional de excelência

Apostila Profissão Mesa Posta

O segredo do sucesso

Você tem uma missão

Grande Segredo

Informações sobre o Certificado

Considerações Finais

Postura profissional de um vendedor

Não seja vendedor

Como fazer as perguntas certas?

3 grandes fases da venda

BÔNUS - Técnicas de Venda para Produto ou Serviço

Fundamentos da Comunicação

Como captar a atenção do seu público?

Como ter uma comunicação persuasiva?

O poder da comunicação digital

Como vencer a timidez?

Como perder a vergonha de gravar vídeos?

BÔNUS- Domine a arte de falar em público

 A importância de se vestir bem transmitindo confiança

Peças essenciais para um guarda-roupa elegante

 Como transmitir profissionalismo através da imagem

BÔNUS - Imagem e Estilo para profissionais de sucesso

Direito do Consumidor para venda de peças

Direitos Autorais

Contrato é essencial (modelo anexo)

BÔNUS - Orientações Jurídicas: trabalhe sem preocupação

Bibliografia Etiqueta e Mesa Posta

BÔNUS - E-book Bibliografia Etiqueta e Mesa Posta

O que é? Quais os tipos de vinhos?

Entendendo rótulos e dicas para a escolha do vinho

Harmonização de vinhos

BÔNUS - Bem-vindo(a) ao Universo dos Vinhos

Branqueamento

Sauteé e saltear

Grelhados

Molho Pesto

Salada Caprese

Chwoder de milho

Tilápia a Belle meniuere

Panna Cotta

BÔNUS - Sugestões de Cardápio para várias ocasiões

E-book de Copos e Taças

BÔNUS - E-book de Copos e Taças

Faça seu Natal inesquecível

Mesa Posta de Natal - Opção 1

Mesa Posta de Natal - Opção 2

Mesa Posta de Natal - Opção 3

Planejando o Ano Novo

Mesa Posta de Ano Novo - Opção 1

Mesa Posta de Ano Novo - Serviço Americano

Conteúdo Complementar

BÔNUS - Natal e Ano Novo

 Por onde começar: Business Plan

 Modelo Canvas: Estruturação do Negócio

 Tirando o negócio do papel 

 Acompanhamento financeiro do negócio e conclusões 

BÔNUS - Empreenda sem medo

Escolha e conservação de flores para arranjos

Arranjo com flores permanentes

Arranjo versátil para várias ocasiões

BÔNUS - Decore sua mesa como uma profissional

Um pouco da história

Café em sua casa - Métodos de preparo

É simples fazer um bom café

BÔNUS - Aprecie o melhor do Café

A importância da organização na vida pessoal e profissional

Dicas práticas de organização e produtividade na Mesa Posta

Como ser uma profissional da Mesa organizada

BÔNUS - Organização para Profissionais da Mesa

 Boas vindas 

Considerações iniciais

Materiais para costura

Ferramentas e máquinas 

Tipos de tecido

Máquina de Costura

Costura -  Passo a passo 

Preparando o tecido

Aprendendo a cortar

Aprendendo a costurar

Caminho de mesa face única

Caminho de mesa dupla face

Guardanapo

Guardanapo com ponto ajour

Guardanapo com acabamento guipir

Jogo americano face única e dupla face

Jogo americano dupla face composê

Jogo americano com manta R1

Capa para base de MDF face única

Capa para base de MDF dupla face

Porta guardanapo

Aprendendo a etiquetar as peças

 Embalagens

Combinação de peças

Pós venda

Importância de um orçamento correto

EXPERT EM ROUPA DE MESA

PROFISSÃO MESA POSTA 2.0

Avaliações

Perguntas Frequentes