Papo de Cachaça

O especialista de cachaças, Eduardo Verardo, apresenta ao público o mundo da cachaça. O curso tem como objetivo levar o amante da boa cachaça de alambique a uma viagem pela história, produção e ao conhecimento sensorial da cachaça. O curso tem duração de 1h40 e aborda temas como a história da Cachaça, produção artesanal, noções de envelhecimento e madeiras, análise sensorial e degustação, a escolha de uma boa cachaça, harmonização e mercado. Boa aula!!