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Ovos de Páscoa de Sucesso

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Curso online de Ovos de Páscoa Artísticos destinado a iniciantes e profissionais da área, com linguagem bem fácil e dinâmica. Todo o passo a passo é feito cuidadosamente, com explicações simples de todas as etapas.

>>> O curso é dividido em 2 módulos:

MÓDULO 1 > técnicas de derretimento e temperagem do chocolate, com dicas, pulos do gato, acessórios e muito mais.

MÓDULO 2 > como controlar a temperatura do chocolate após a temperagem; técnicas de moldagem para fazer ovos de Páscoa perfeitos; como fazer chocolate emplastado; técnicas do Ovo Vazado perfeito e sem rebarbas; truques do Ovo Orelhudo texturizado; como escolher corantes para chocolate; técnicas de acabamento e finalização; dicas simples de decoração que dão um efeito incrível ao produto final.

MÓDULO BÔNUS > aprenda tudo sobre cobertura fracionada, chocolate nobre e chocolate de origem.

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