Canal Doce Artesanal

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Nada demais, são as melhores técnicas, testadas e aprovadas para se fazer o doce português perfeito aí na sua casa. Simples assim, são mais de 25 anos como doceira até os dias de hoje. Fazer doce é uma realização, é uma obra de arte. Me sinto uma escultora. Minha missão é levar mais amor a todas as famílias e manter as tradições de fazer os doces em casa para as sobremesas e para os encontros de domingo. Agora eu poderei te ajudar a extrair o talento que está em você de maneira mais fácil e prazerosa.

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Os doces foram uma alternativa para usar meu tempo e minhas habilidades com algo que eu gosto de fazer, e ao mesmo tempo aumentar a minha fonte de renda e não ter que ficar poupando moedinhas. Quando termino de fazer uma encomenda, olho a caixa cheia de doces, todos lindos e feitos pelas minhas mãos, me realizo nisso e acho maravilhoso. Eu trabalho sozinha, sem nenhum ajudante. Há algum tempo, uma revendedora de carros que comemorou os 50 anos fez um coquetel e eu fiz sozinha 4.000 doces. E fiz tranquila, porque quando a gente faz o que gosta, a gente se sente feliz com o que faz.

Uma vez por intermédio de uma prima, uma aluna da faculdade Ulbra de Porto Alegre veio a Pelotas cobrir a Fenadoce. Ela queria entrevistar doceiras e assistir uma aula de doces, para matéria que ela ia fazer. Então ela escolheu o doce Camafeu, e eu fiz. Por fim, ela me perguntou como eu me sentia sendo doceira e eu respondi: Eu me sinto como um escultor, que pega um bloco de mármore e faz maravilhas. Assim como um escultor, eu pego: Nozes, açúcar e água e faço um doce maravilhoso como o Camafeu.

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