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O Segredo dos Bolos 2.0

Cooking and GastronomyOnline Courses and Subscription Services
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Este curso foi feito para você que deseja iniciar ou se aperfeiçoar na confeitaria. É um curso completo onde você vai aprender do zero, da produção ao bolo perfeito.

Você vai aprender sobre métodos de preparo na confeitaria, sobre como criar novos sabores de massas e a função de todos os ingredientes que contém em uma receita de um bolo.

São massas amanteigadas e chiffon deliciosas como a de Pistache, Coco, Especiarias, Laranja, Blueberries, Cappuccino, Doce de Leite e 100% Cacau! Massas cremosas e fofinhas que você pode utilizar para qualquer tipo de bolo, seja para os recheados, festivos ou caseirinhos.

Além disso ensinaremos mais de 23 tipos de Recheios, incluindo Brigadeiros, Ganaches, Cremes, Geleias e como se dá o processo de Montagem e Prensagem de um bolo. E por fim, você vai aprender como fazer decorações lindíssimas com o Chantilly, aprendendo sobre o batimento, texturização e colorização. Vou te ensinar decorações modernas e sofisticadas para você encantar seu cliente.

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  1. Advantages
  2. Details
  3. Content

- Suporte on-line para dúvidas durante todo o tempo de acesso ao curso;

- Mais de 16 massas de bolo ensinadas;

- Mais de 25 tipos de recheios;

- 365 dias de acesso ao curso, podendo assistir e rever as aulas quantas vezes quiser;

- Certificado e Manual completo com mais de 50 receitas e dicas para você consultar sempre que precisar;

- Curso completo com massas, recheios, chantilly e decorações para você inovar seu cardápio e encantar seu cliente.

Advantages

7-day warranty
Digital Completion Certificate
Safe payments
Hotmart Support
Access in all devices
Pay with two cards
Access via Hotmart Sparkle
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