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Meu Naked Cake

Cooking and Gastronomy
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Um curso prático que vai te ensinar o passo a passo completo para você preparar, montar e decorar impressionantes Naked Cakes de 1 e 2 andares, os famosos bolos pelados, que viraram tendência e vieram para ficar.
No primeiro módulo você terá 3 aulas ao vivo e online, em grupo, com a Chef Aurélie Mesnard, onde aprenderá a entender melhor os principais ingredientes da confeitaria para fazer melhores escolhas e saber como comprar produtos menos processados e fazer uma confeitaria caseira menos artificial. Ainda aprenderá sobre quais equipamentos você realmente precisa e como utilizá-los, a ler e entender as receitas e saberá tudo sobre a mise en place.
No segundo módulo você aprenderá em vídeo-aulas a fazer os seus próprios ingredientes no estilo "fait maison", como coloração natural, geleias caseiras com a receita de família da Chef, essência de baunilha, leite de coco e caramelo crocante.
No terceiro módulo você aprenderá em vídeo-aulas como montar, decorar e embalar um Naked Cake de 1 andar. E para essas aulas, a receita que a Chef Aurélie Mesnard escolheu é a do carro-chefe da Amandine Tortas & Doces: o Red Velvet, o delicioso Veludo Vermelho e seu recheio de Cream Cheese! Um bolo elegante que harmoniza perfeitamente cores e sabores.
No quarto e último módulo você aprenderá em vídeo-aulas como montar, decorar e embalar um Naked Cake de 2 andares utilizando as receitas da Chef.
Depois desse curso, você tornará as comemorações em família ainda mais marcantes, pois acreditamos que presentear alguém com um bolo eito por você é uma genuína demonstração de amor e carinho.
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  1. Advantages
  2. Details

A Chef Aurélie Mesnard apresenta um curso 100% Online, ou seja, você pode assistir as videoaulas quando, como, onde e quantas vezes quiser, do seu smartphone, tablet ou computador, desde que tenha acesso à internet, pelo período de 2 anos.

Você não precisará se deslocar de casa até o local do curso para aprimorar as suas habilidades culinárias. Assim não é você que se adequa a agenda do curso e sim, o curso que se adequa a sua agenda, basta acessar a área de membros do seu computador, tablet ou smartphone, levar a chef para dentro da sua cozinha e depois aplicar todo o conhecimento adquirido como você preferir.

Seus Bônus:

#1 - Grupo Secreto no Facebook para você trocar receitas e experiências e ainda tirar dúvidas e compartilhar conhecimento com outros alunos e com a própria Chef Aurélie Mesnard. Lá também acontecerão todas as aulas ao vivo e online contempladas neste curso;

#3 - Três Aulas Extras, Online e Ao Vivo de Perguntas e Respostas em Grupo com a Chef Aurélie Mesnard;

#3 - Tabelas de Rendimento e de Corte de Bolos + Tabela Excel de Cálculo de Custos do Bolo, que te ajudarão muito no planejamento das suas comemorações em família.

#4 - Curso Extra de Brownies e Mini Brownies

#5 - Curso Extra de Cupcakes e Mini CupCakes

GARANTIA INCONDICIONAL DE 15 DIAS!

Assista as aulas, aplique as técnicas aprendidas, teste e prove as receitas que ensino neste curso. Caso não goste do curso, das técnicas, da receita ou por qualquer outro motivo, você pode solicitar o reembolso integral do valor investido em até 15 dias da data da compra. Sem burocracia, basta nos enviar um e-mail.

Eu acredito muito na qualidade do conteúdo do curso e na transformação que ele vai causar na sua vida. E, acima de tudo, eu confio em você.

15-day warranty

Safe payments

Frequently Asked Questions