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Meu Menu Sem Glúten

Cooking and GastronomyOnline Courses and Subscription Services
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Após 4 anos de uma trajetória de sucesso na produção de produtos sem glúten, desvendo todos os segredos e receitas de maior sucesso do Fuê Café (Orleans/SC), que é referência regional na produção de de produtos sem glúten, sem lactose e low carb.

Objetivo do curso não é que você aprenda apenas receitas, mas de bônus todas as técnicas e macetes que utilizamos aqui no café desde a escolha dos ingredientes a organização da sua cozinha para que você ganhe tempo e dinheiro produzindo com qualidade profissional na sua casa, usando ingredientes que você encontra no mercado do seu bairro.

Nesse curso você vai aprender mais de 20 receitas, doces, brownie, bolos, pães, pizzas, calzone, pastel, empada... Receitas que são sucesso aqui no café.

Muito mais do que você pode esperar. Você merece um curso completo, mesmo que você nunca tenha feito um bolo esse curso serve para você.

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  1. Advantages
  2. Details
  3. Content

MÓDULO 1 (BOLOS) – ACESSO IMEDIATO

- BOLO DE LARANJA

- CUCA

- BOLO DE FUBÁ

- BOLO DE CHOCOLATE

- BOLO DE COCO

- BOLO DE CENOURA

BÔNUS

- E-book com 10 receitas low carb

- Aula Utensílios Indispensáveis na Cozinha

- Porque Meu Bolo deu Errado

- Gorduras para cozinhar

MÓDULO 2 (SALGADOS) - 21/09/2020

- COXINHA E RISOLES

- QUICHE DE FRANGO

- EMPADINHA

- TORTA SALGADA

- CALZONE

- ESFIHA

BÔNUS

- Como organizar sua cozinha para ganhar tempo e dinheiro

- Farinhas Grupos e subistituições

- Guia das Marcas

- Açucares e Adoçantes

MÓDULO 3 (DOCES) - 28/09/2020

- COOKIES

- BROWNIE

- BANOFFE

- TORTINHAS

- PETIT GATEAU

BÔNUS

- Como Transformar até mesmo o bolo da sua avó em uma receita sem glúten, low carb ou sem glúten e integral

- Como congelar e pré-assar suas refeições

MÓDULO 4 (PANIFICAÇÃO) - 05/10/2020

- PÃO

- PÃO INTEGRAL

- PÃO DE HAMBURGUER

- PIZZA FUNCIONAL

- PIZZA

MÓDULO 5 (CONFEITARIA) -12/10/2020

- PÃO DE LÓ DE BAUNILHA

- PÃO DE LÓ DE CHOCOLATE

- CHANTILLY VEGANO

- CREME PATISSERIE:

- Morango

- Paçoca

- Abacaxi com coco

- Prestigio

BÔNUS

3 Aulas com a Nutricionista Camila Fontanella de Fáveri

- AULA 1 - O que é o glúten?

- AULA 2- Desordens relacionadas ao glúten

- AULA 3- Contaminação cruzada

Aula com a Psicóloga Camila Santa Helena

- Rota do Emagrecimento

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7-day warranty
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