mentoria para cortes nobres

Cooking and Gastronomy
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Foi pensando nas dificuldades que a maioria das pessoas tem na hora de ir em um açougue escolher uma carne que eu lancei essa mentoria. Muita das vezes existem açougueiros agindo de má fé com os clientes que pouco sabem sobre os cortes de carne.

Quero usar todo meu conhecimento que tive no açougue para ajudar pessoas a escolher melhor uma peça de carne que irá atender o seu gosto e não o do açougueiro.

Dar sugestões a respeito de tipos de carnes para cada tipo de prato, compartilhar experiências que tive e opinar sobre a maiorias dos cortes existentes hoje em dia.

Advantages

aprenda tudo sobre cortes tradicionais e nobres, tenha assessoria direto comigo via whtzapp ou email , nunca mais seja enganado por um açougueiro, aprenda a fazer todo o aproveitamento de uma peça de carne.

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