profile

Masterclass de Ovos de Páscoa

Cooking and GastronomyOnline Courses and Subscription Services
profile

Nessa série de aulas, vou demonstrar como executar todo o passo-a-passo rápido e prático de temperar seu chocolate nobre, técnicas de recheios, montagem e decoração dos seus Ovos de Páscoa, além de ensinar também formas de embalar e entregar os seus ovos, que vão fazer você ter um catálogo mais rico e variado em variado em opções e formatos.

Você vai aprender:

- recheios

- montagens

- decorações

- embalagens

...que eu uso na minha confeitaria nessa época que é tão lucrativa para nós confeiteiros!

Read More
  1. Advantages
  2. Details
  3. Content

O que você terá acesso na Masterclass?

- 12 vídeo-aulas, divididas em 4 módulos;

- O que é temperar o chocolate;

- Como fazer as cascas dos ovos de chocolate;

- Montagem de Ovos de colher, Ovos Premium e Ovos Clássicos Trufados;

- Decoração e finalização para a entrega;

- Minhas receitas exclusivas de Recheio de Brigadeiro, Bolo Red Velvet, Brownie.

Além de:

- Apostila virtual personalizada, que servirá de material complementar para facilitar seu aprendizado e para download;

- Suporte via email e dentro da plataforma para tirar dúvidas;

- Lista das marcas recomendadas;

- Guia dos fornecedores;

- Certificado na conclusão do curso;

- Acesso à aulas por 1 ano.

Como bônus, resolvi liberar o meu Ebook com 10 receitas de palhas italianas pra complementar o seu portfólio de produtos!

Advantages

7-day warranty
Digital Completion Certificate
Safe payments
Hotmart Support
Access in all devices
Pay with two cards
Access via Hotmart Sparkle
How can I access it?

After your purchase, the product will be available in your account

You'll access your product through a link that we'll send to your email. You can also access it on this page.

Frequently Asked Questions