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EXPERTO en negocios gastronómicos

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Incluye trabajos prácticos, test de evaluación, acceso de por vida al contenido y las actualizaciones.

El Master es apto para todos los interesados en convertirse en expertos en negocios gastronómicos (emprendedores, gerentes, supervisores, bartenders, meseros, chef, etc.).

Empresas multinacionales:

Aprende sobre modelos de negocio y estrategia competitiva de las más reconocidas empresas en todo el mundo

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Estudiamos casos de éxito de bares incluidos en la lista de los 50 mejores bares del mundo

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Analizamos las características de bares ocultos, dark kitchens, empresas de catering, barras para eventos, salones de eventos y mucho mas, para conocer todo tipo de negocios de la industria

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