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Curso Mandoca Plus foi feito para você que quer quer aprender do zero receitas de massas a decorações criativas de bolos em Chantininho ou para confeiteiras que querem se aprimorar com novas possibilidade com confeitaria em Chantininho.
• Massa Amanteigada
• Massa Chocolate
• Red Velvet
• Recheio de Pistache
• Rafaello
• Pralinê Crocante
• 4 Leites
• Cream Cheese
• Diversos tipos de Saborizações
• Métodos de Contenção
• Prensagem
• Como fazer o Chantininho dos sonhos.
• Hidratação do chantininho;
• Colorização de tons fortes;
• Como alisar e espatular o bolo e o modo correto de usar as espátulas de textura;
• Quinas perfeitas e imperfeitas;
• Decorações criativas com técnicas de sobreposição de cores, stencil, textura, pintura, efeito aquarelado, arranjos florais e muito mais;
• Bônus de um lindo Bolo Drip Cake;
• Dicas e técnicas dadas por especialistas em fotografia e divulgação digital;
• Curso com Apostila e Certificado de conclusão.