Linguiça Artesanal

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Como fazer linguiça artesanal?

O preparo das linguiças artesanais para churrascos não difere muito das opções tradicionais, mas é importante se atentar a alguns detalhes.

A primeira dica é a de não furar as linguiças gourmet. É um erro bastante comum, mas que jamais deve ser feito, pois faz a carne perder bastante líquido devido à brasa.

Nesse ebook você ira aprender como fabricar deliciosas linguiças

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