LIDER INTEGRAL EN BUENAS PRACTICAS DE MANUFACTURA (BPM) Y (HACCP)

Este curso está diseñado para que los participantes adquieran las competencias generales con respecto a los requerimientos en Buenas Prácticas de Manufactura y Sistema HACCP está fundamentado en la necesidad de las empresas del sector de alimentos y su cadena de abastecimiento, para la aplicación de Buenas Prácticas de Manufactura (BPM) según el Decreto 3075/97, la Resolución 2674/13, la Resolución 719/15 (Registro, permiso y notificación sanitaria según la clasificación de alimentos de acuerdo con el riesgo en salud pública) y el aná...