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La Guía técnica El Cultivo del Jengibre, Zingiber officinale.

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Es una competa descripción técnica del cultivo del Jengibre. Origen e historia, características botánicas de la planta, variedades, técnicas de producción, plagas y enfermedades, zonas productoras, mercado nacional e internacional, propiedades del jengibre y sus usos.
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