KIT EXCLUSIVO - PLANILHAS CONTROLES PRODUÇÃO DE ALIMENTOS

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Tenha acesso a 12 incríveis planilhas para controle total dos processos da sua cozinha. Você será capaz de controlar estoque, quantidade de refeições, calculo de refeições, implantar rotinas e registro de higienizações, montar cardápio, controlar resíduos, elaborar seu pedido mensal, de maneira descomplicada sem investimento em caros programas. E se você já usa um programa verá que as planilhas lhe permitirão saber exatamente o "porque" de cada diferença, cada sobra, cada falta, cada desvio dentro do seu negocio, ou unidade. Vale muito a pena!

Para ter um melhor aproveitamento recomendo adquirir também o e-book " SEJA UM ADMINISTRADOR DE COZINHAS PORRETA!" ele te ajudará a aplicar cada planilha da maneira mais eficiente possível.

Invista pouco e tenha um resultado SENSACIONAL!

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Conheça melhor quem criou o conteúdo
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SILVANA ROCHA SILVA

Especialista em Gestão de restaurantes e cozinhas industriais. Formada em Nutrição, 23 anos a frente da área de produção de alimentos de cozinha coletivas como Petrobras, Samsung, BIC. Há 04 anos fundou seu própria restaurante onde vem obtendo excelentes resultados aplicando as técnicas por ela desenvolvida ao longo de sua vivência em cozinhas industriais.

Sempre pensando fora da caixa, não me prendi a modelos engessados e a sistemas que simplesmente apresentavam o resultado final sem explicar a origem e eventos que ocorreram até chegar ao fechamento final. Por isso, não apenas desenvolvi treinamentos exclusivos em uma linguagem que minha equipe entendesse, como desenvolvi planilhas de controle para que os gestores que treinei entendessem de onde vinham seus resultados. Por fim, também escreví um e-book que está disponível através do site: https://ppmentoria.com.br/processo-produtivo/

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