Ebook Käsekuchen - Bolo de Queijo Alemão

Essa é a receita do tradicional cheesecake alemão, que no sul chamamos de bolo de queijo, torta de queijo ou Käsekuchen.

É uma receita que foi trazida pelos nosso descendentes e hoje só é encontrada em confeitarias tradicionais alemãs. Não deixe que a tradição se perca!