Jornada do Nhoque - Dom Capi

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Domine as Técnicas de Produção de Nhoques Tradicionais e Recheados

Nhoque Tradicional de Batata

Nhoque de Banana da terra

A Base Para o Nhoque Recheado

Nhoque c/ Recheio de Muçarela

Nhoque de Mandioquinha c/ Recheio de Calabresa

Nhoque de Abóbora c/ Recheio de Carne Seca

Técnica Para Recheios de Diferentes Texturas

Método de Congelamento Do Nhoque  Tradicional e Recheado 

Aula Como Elaborar Ficha Técnica

Molho de tomate artesanal

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Dom Capi
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