Jantares Especiais

Bem AvaliadoPortuguês

Oi, gente! Estamos muito felizes em lançar o curso “Jantares Especiais”!

O nosso objetivo aqui é te ajudar a cozinhar receitas diferentes, com ingredientes frescos e naturais, aplicando técnicas de restaurante no conforto de sua casa. Nós nos preocupamos em apresentar receitas criativas, mas que sejam fáceis de serem assimiladas e aplicadas por quem não tenha qualquer experiência na cozinha. Bata seguir atentamente o nosso passo a passo.

Queremos te ensinar a fazer um jantar completo, por um método de ensino super didático. Também montamos um plano de ação e a lista de compras, para que você tenha o menor trabalho possível naquela data especial! Vamos, lá?

O menu é leve e criativo, trazendo sempre opções inclusivas e veganas em nossos módulos extras.

As vagas são limitadas!

O curso será divido em (03) três aulas e (1) um módulo extra com opções veganas. As opções são:

• Aspargos tostados com creme de queijo;

Técnica de cozimento dos aspargos;

Técnica para a torra das amêndoas;

Elaboração do creme de queijo;

• Peixe com escamas de mandioquinha, alho-poró caramelizado e azeite de ervas;

Técnica de cozimento de peixes;

Corte e padronização;

Técnica de preparo do alho-poró

Azeite de ervas

• Peras cozidas no vinho tinto, especiarias, acompanhada de creme légère

Técnica de preparação do creme confeiteiro

Cocção de peras em calda

Apresentação

O melhor é que está tudo bem explicadinho e que estamos disponíveis para tirarmos suas dúvidas.

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