Itália e seus queijos como ingredientes.

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Nesse curso você aprenderá sobre a Itália e seus queijos como ingredientes. Na berinjela e no funghi o queijo entra como elemento de textura e aroma, na proteína ele acrescenta crocância e no Tiramissu traz leveza e suavidade ao paladar e em tudo, o seu inconfundível sabor.

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