Introdução as proteínas

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- a leitura pode ser feita de qualquer lugar por que é um arquivo em pdf

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- a página é dividida em duas colunas para tornar a leitura mais dinámica

- aminoácidos ( de forma bem completa, com ligação peptídica, essenciais e naturais, síntese de desidratação etc.)

- arquitetura das proteínas ( dividido em dois tópicos - construção do fio proteico- - forma da molécula- )

- estrutura e funções das proteínas ( de construção, proteção, transporte e nutrientes)

- desnaturação das proteínas

- enzimas ( o que são, como se ligam, pra que servem, papéis e funções no organismo, condições para que elas funcionem - com relação a temperatura e velocidade da reação-)

- explicação mais completa de enzimas de defesa ( soro, vacina e imunização passiva e ativa )

!! explicação de como são feitas as vacinas e os soros

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