Introdução à Nutrição nos primeiros 1000 dias de vida

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Esse curso é destinado à nutricionistas e estudantes que querem atualização e capacitação na área de Nutrição Materno Infantil. A abordagem inclui os aspectos fisiológicos e nutricionais no período gestacional e nos dois primeiros anos de vida. Esse período é chamado de 1000 dias e é considerado a janela da oportunidade para promover as melhores condições de nutrição e saúde para toda a vida.

A capacitação nessa área vai permitir ao nutricionista atender gestantes e crianças até dois anos de vida com segurança e efetividade e ao aluno de nutrição, o aprofundamento no tema para que reconheça a relevância da área para atuação no mercado de trabalho.

Conteúdo

Gestação

- Diagnóstico nutricional na gestação de acordo com idade gestacional (antropometrico, dietético, laboratorial e clínico).

- Como fazer o cálculo do requerimento energético na gestação e determinar o requerimento nutricional com base no diagnóstico nutricional e de saúde da gestante.

- Identificar riscos para prevenir complicações gestacionais

- Como fazer uso das suplementos nutricionais de acordo com o contexto nutricional da

Gestante.

- Como tratar do ponto de vista nutricional as complicações já existentes.

- Exercícios práticos com estudos de casos.

Infância

- Determinantes do crescimento e desenvolvimento

- Avaliação do crescimento da criança nos dois primeiros anos de vida.

- Diagnóstico nutricional da criança nos diferentes âmbitos das avaliações, individuais, coletivos e pesquisa.

- Recomendações e requerimentos nutricionais baseados em evidências científicas.

- Práticas alimentares recomendadas e suas variantes de acordo com as fontes de referências

-Exercícios práticos com estudos de casos.

ConteúdoVantagensDetalhes
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VitoloMR Consultoria

Professora Dra Márcia Regina Vitolo é Nutricionista, Mestre em Fisiologia pela USP, Doutora em Ciências Biológicas pela Unifesp, Pós-doutora em Nutrição pela Rutgers University-EUA, foi professora universitária em Cursos de Graduação por mais de 30 anos. É orientadora de programas de pós graduação e pesquisadora com mais de 100 artigos científicos publicados no Brasil e em revistas internacionais. Consultora da Área de Nutrição do Ministério da Saúde. É autora das seguintes obras: “Nutrição da Gestação ao envelhecimento” – Editora Rubio. 2ª Edição. 2015. “Como escrever o TCC em Nutrição”– Editora Rubio,2012. “Nem dietas, nem milagres. Calorias e disciplina na medida certa”- Editora Rubio,2013.

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