Inovando a Confeitaria: Sobremesas

APROVEITE VALOR PROMOCIONAL:

De R$ 595,00 por R$ 457,00

Video-aulas com a Confeiteira Mari Reitz, da Josefinas Doces.

São 4 receitas passo a passo (Lemon Pie, Red Velvet, Pistachio e Sinfonia de frutas vermelhas)

+ 1 bônus especial uma Torta de Maçã.

E e-book com receitas para você baixar.

Neste curso você irá aprender:

*base de pâte sucrée

*crème patissière

*curd de limão

*mousseline

*merengue suíço

*calda de caramelo

*ganache de chocolate

*compotas