Course Content (100% digital)
1.1 - Introdução
1.2 - Apresentação de Utensillios
2.1 - Introdução
2.2 - Separação dos Ingredientes
2.3 - Pré Aquecimento do Forno
2.4 - Preparação das Formas
2.5 - Preparo da Massa
2.6 - Enformando a Massa
3.1 - Introdução
3.2 - Leite em Pó Cremoso
4.1 - Introdução
4.2 - Calda Básica
4.3 - Calda de Leite
4.4 - Amazenamento
5.1 - Desenforme
5.2 - Nivelamento
5.3 - Armazenamento
6.1 - Introdução
6.2 - Chantininho
6.3 - Buttercream
7.1 - Apresentação de Utensílios
7.2 - Montagem das Camadas
8.1 - Bolo Semi Naked (Chantininho)
8.2 - Drip Cake
8.3 - Buttercream
9.1 - Introdução
9.2 - Preparação das Flores
9.3 - Bolo Semi Naked
9.4 - Drip Cake
9.5 - Buttercream
9.6 - Bolo Tronquinho
9.7 - Chocolatudo
Apostila do Curso
Planilha de Custo
Modelo de Orçamento
[Curso ] - Cupcake Red Veltet (Gravado ao Vivo)