Harmonização de vinhos por Érika Líbero

Neste curso você aprenderá os conceitos da harmonização de vinhos e através desses conceitos você saberá analisar as características dos pratos e availar qual o estilo de vinho que mais se adequa. Esse conhecimento te trará grandes transformações onde você conseguirá realçar os sabores dos pratos e intensificar os sabores dos vinhos.

O curso é ministrado pela sommelier Érika Líbero, que vem destacando-se e ganhando notoriedade no mundo dos vinhos, através das suas mídias sociais no Instagram e YouTube e seu trabalho em um dos principais Wine Bares de São Paulo, por sua didática simples e seu propósito em trazer conhecimento de forma leve e provar que saber de vinho não é complicado.