Habilidades Básicas de Confeitaria

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Este ebook de Habilidades Básicas de Confeiteira permite que você adquira os conhecimentos necessários para dedicar-se ao mundo da Confeitaria e aliar à sua paixão pela área, à criatividade e técnicas.

Irá aprender a identificar e reconhecer as matérias-primas de qualidade, a aplicar os métodos de conservação adequados, preparar as receitas bases e toda técnica necessária para alcançar o sucesso profissional, ampliando a sua visão estratégica e empreendedora da área.

É pra você que nunca fez um doce, bolo ou sobremesa na vida.

Ou pra você que quer se aperfeiçoar aprendendo as técnicas da confeitaria, massas, recheios e acabamentos perfeitos.

É pra você que quer empreender.

Ou pra você que quer multiplicar sua renda.

Ainda tem um lugar para VOCÊ!

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