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Guia rápido Low Carb

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A dieta low carb propõe reduzir a quantidade de carboidratos ingeridos. A orientação em uma alimentação convencional é que 50 a 55% do que é ingerido no dia seja carboidrato. Já nos métodos low carb, o macronutriente pode compor entre 45% a 5% do que é consumido em um dia.

QUAL OS BENEFÍCIOS DESSA DIETA?

Previne diabetes: Todo carboidrato vira açúcar, que cai na corrente

sanguínea. Toda vez que a taxa de açúcar do nosso sangue sobe, o

pâncreas produz um hormônio chamado insulina, a fim de reequilibrar o

organismo.

Controla pressão arterial: O alto consumo de açúcar é o maior responsável

pelo aumento da pressão arterial. E como já explicamos, todo carboidrato

vira açúcar no sangue, que aumenta a pressão arterial. .

Aumenta saciedade: As proteínas ajudam a enviar para o cérebro um

hormônio que ajuda a entender que a pessoa já está satisfeita.

Dessa forma, ao priorizar alimentos com menor índice glicêmico, você

evita esses picos de açúcar. Consequentemente, também previne a

diabetes

“Quando consumimos alimentos ricos em carboidratos, ocorre o aumento da glicose

e da insulina basal, que pode levar a uma reserva robusta do nutriente e,

consequentemente, ao aumento de gordura corporal. Sendo assim, ao consumir

menos carboidrato, a produção de insulina diminui, levando ao emagrecimento”,

explica Gabriela Cilla, nutricionista clínica, esportiva e funcional, de São Paulo.

Os carboidratos vivem no banco dos réus por seu papel no ganho de peso, e,

assim, dietas que reduzem a ingestão deste nutriente ganharam fama nos últimos

anos, como a low carb. Ela é versão mais leve da dieta cetogênica, que por sua vez

restringe drasticamente o consumo do macronutriente e o substitui por gordura.

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  1. Advantages
  2. Details

Auxilia na perda de peso

Ajuda a controlar a pressão arterial

redução da fome

maior perda de peso

redução da pressão sanguínea

diminuição dos triglicerídeos

redução dos níveis de insulina no sangue

melhora do perfil de colesterol.

Advantages

7-day warranty
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