profile

Guia Prático inicial para se tornar um degustador de Cafés

EducationalOnline Courses, Members Area, Subscription Services
profile
Você é apaixonado pelo universo do Café e Cafés Especiais porém não tem acesso a oportunidades de aprofundar seus conhecimentos?
Cursos relacionados a área são muitas vezes inacessíveis financeiramente ou por gerar custos de deslocamento?
Esse curso é pra você, apaixonado ou apaixonada por Cafés, amante ou empreendedor do agronegócio que deseja ter a chance de se aproximar do tema de forma On Line, rápida, direta e eficaz.
Descubra os principais aspectos que são necessários para se tornar um bom degustador de cafés, que é o primeiro passo para se especializar na área.
Aprenda o porque se deve consumir Cafés Especiais e todas as suas peculiaridades e características mais relevantes.
Iremos abordar alguns temas importantes como:
- A Qualidade percebida pelo consumidor;
- O que significa qualidade em Café, os aspectos que definem a qualidade final do café;
- A fisiologia do Paladar e do Olfato e a interação entre eles. O aroma do café e comparações com outros alimentos;
- Padrões de Degustação COB x SCA, explicação sobre as metodologias e a interação entre elas.
Read More
  1. Details

Language

This product is available in Português

Advantages

7-day warranty
Safe payments
Hotmart Support
Access in all devices
Pay with two cards
Access via Hotmart Sparkle
How can I access it?

After your purchase, the product will be available on your account

You'll access your product through a link that we'll send to your email. You can also access it on this page.

Frequently Asked Questions