Guia Nutrição Essencial Esportiva

O livro traz uma abordagem dietética construída ao longo dos anos de atendimento nutricional, baseada em evidências científicas, que uma uma proporção única dos macronutrientes, igualando o valor calórico de carboidratos, proteínas e gorduras em todas as refeições em uma balanceamento que possibilita montar uma dieta real, ajustado ao peso corparal e que seja possivel ser feita. Protocolo desenvolvido pelo nutricionista esportivo Bruno Ferreira CREF:118824-G/sp