Guia dos erros de Macarons

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Imagem principal do produto Guia dos erros de Macarons

O macaron é um doce francês a base de farinha de amêndoas e merengue. Ele é considerado um dos doces mais delicados de se fazer. Muito popular e valorizado, muitos são aqueles que querem aprender a fazer, porém acabam desistindo porque não consegue. Neste guia em forma de e-book eu vou lhe falar um pouco sobre os erros comuns ao fazer a bolacha de macaron e como corrigir eles. Macaron fissurado, seco, granulado, você vai poder identificar seu erro e corrigi-lo!

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Liz Pâtisserie por Jennifer Dahan
1 Ano Hotmarter

Ola!

Eu sou a Liz. Sou Chefe Confeiteira. Cheguei no Brasil em 2013 e abri minha confeitaria em 2018 querendo dividir meu amor pela confeitaria.

Eu já fazia cursos presenciais desde 2019 e com a pandemia, como muitos, tive que me reinventar e assim comecei a atuar na área de cursos online.

Eu quero deixar a confeitaria francesa acessível para todos e compartilhar minha paixão com vocês, de maneira descomplicada. Macarons, éclairs, massas diversas, cremes, tudo que você precisa saber para criar verdadeiras "pâtisseries"!"

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