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Guia dos erros de Macarons

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O macaron é um doce francês a base de farinha de amêndoas e merengue. Ele é considerado um dos doces mais delicados de se fazer. Muito popular e valorizado, muitos são aqueles que querem aprender a fazer, porém acabam desistindo porque não consegue. Neste guia em forma de e-book eu vou lhe falar um pouco sobre os erros comuns ao fazer a bolacha de macaron e como corrigir eles. Macaron fissurado, seco, granulado, você vai poder identificar seu erro e corrigi-lo!

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Guia didático e fácil de ler

Em PDF

O porque dos erros e como corrigi-los

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