Como conservar e armazenar alimentos

Um manual completo sobre técnicas de armazenamento de alimentos e cozinha de poucos recursos, que ensina você a se preparar para campings, viagens de longa duração e até mesmo momentos de emergência.

São mais de 150 páginas que irão te mostrar como conservar corretamente alimentos por muitos anos, quais as técnicas para cozinhar com poucos recursos e ainda como planejar um estoque para 30 dias de refeições equilibradas para qualquer que seja a sua aventura ou necessidade.

Se você tem dúvidas sobre:

- Porque armazenar alimentos?

- Como faço para cozinhar de poucos recurso?

- Quais as principais técnicas de armazenamento?

- Quais os cuidados que devo ter com o armazenamento?

- Posso armazenar combustíveis?

- Como planejar meu estoque com itens que a minha família está acostumada a consumir?

Este livro dá sequência ao volume 1 - Como Sobreviver à Crises e Ameaças