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Guia de Pimentas para Degustar

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Neste eBook tenta-se descrever a Pimenta através da sua origem, detalhes do seu aspecto e grau de ardência. Com uma breve introdução sobre a história da pimenta, descrevendo por grau de ardência dentro da escala Scoville as diversas pimentas que poderemos encontrar para degustar. O Guia nunca estará completo, pelo fato de haver milhares de espécies difundidas por todo mundo. Apenas revela-se algumas espécies mais comuns principalmente da espécie Capsicum Annuum e Chinense

  1. Advantages
  2. Details

Ao adquirir este eBook ira ter acesso a uma vasta Bibliografia gráfica das diferentes espécies de Pimenta, onde poderá apontar notas, identificar o tipo de pimentas que compra no seu mercado ou que vai adquirindo através dos canais de venda.

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