Guia de Gestão em Serviços de Alimentação - Qualidade e Segurança
O guia de gestão em serviços de alimentação - qualidade e segurança tem como objetivo fornecer as ferramentas de gestão necessárias para prestação serviços em estabelecimentos de alimentação de forma a atender o mercado e os consumidores com qualidade e segurança. Abordando os principais assuntos:
*Consultoria em alimentos;
*Responsabilidade Técnica;
*Rotulagem Nutricional;
*Registro;
*Marketing digital;
*Autoestima nos negócios.
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