GERENTE DE BARES & RESTAURANTES

O que você vai apreender

Técnicas de liderança humanizada

Domínio técnico para montagem de escalas, check lists.

Perfil comportamental da equipe e do cliente

Inteligência Emocional

Noções de legislação e serviços de recursos humanos

Habilidades para se relacionar com fornecedores

Ferramentas de gestão para gerenciar equipes e analisar resultados financeiros

Conhecimentos para a inauguração de um restaurante e as rotinas que envolvem este processo.

Gestão do Tempo

Autoconhecimento e Liderança.