Gelado

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Nesse curso você vai aprender todas as técnicas por trás de um sorvete de qualidade e como fazê-los na versão vegana sem perder em nada para os tradicionais.

De sorvetes mais básicos para fazer sem máquina, até os gelatos profissionais, você vai matar a vontade de comer um sorvete super cremoso e delicioso sem nada de origem animal e pode ganhar dinheiro fazendo sorvetes veganos profissionais do zero na cozinha da sua casa.

Sorvetes, gelados e sorbets artesanais para veganos, aplvs, intolerantes e flexitarianos, todos os prparos livres de glúten e lactose, feitos através de técnicas que podem ser reproduzidos facilmente por qualquer pessoa.

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Conheça melhor quem criou o conteúdo
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VegMax
3 Anos Hotmarter

Martha Maximiano é a criadora da VegMax empresa de consultorias e cursos de queijos vegetais únicos, que visa transformar a nossa relação com o alimento. Meus cursos e oficinas são oportunidade de troca e aprendizado, que comprovam como é simples e divertido criar e reproduzir alimentos sem crueldade, especialmente dominar as técnicas para ter autonomia e não viver refém de receitas.

Martha estuda e desenvolve queijos vegetais há quase seis anos e pensa a alimentação como forma de amor ao planeta e autocuidado.

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