Formação em Pasta de Brigadeiro

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Imagem principal do produto Formação em Pasta de Brigadeiro

Neste curso online, as participantes aprenderão uma pasta deliciosa, super versátil, super maleável e de alta durabilidade.

Com ela, além de criar doces lindos, eles também serão deliciosos. Adorados não somente pelas crianças, mas também por adultos.

É uma pasta muito versátil permitindo vários tipos de produtos, pirulitos, docinhos, sticks, modelagem para decorar, doces personalizados, trufas modeladas, flores, e o que sua imaginação permitir.

Vai aprender todos os truques para sua utilização, conservação e durabilidade. Permitirá que você crie produtos com antecedência evitando trinques, rachaduras ou desbotes, sem perder o sabor e o visual.

Receberá Apostila em pdf e Certificado de conclusão ao final do curso. Eu vou te ajudar a criar produtos de confeitaria que mais parecem obras de arte, incríveis e lucrativos para o mercado de festas e eventos que combinam beleza, requinte e sabor e assim atrair clientes mais exigentes.

O que você aprenderá:

- Receita da pasta de brigadeiro e a aplicação em:

- Pirulitos espiral e sticks decorados;

- Doces modelados;

- Modelagem de corpo inteiro;

- Trufas modeladas em formato de rosa;

- Bombom personagem frutas 3D;

- Bombom personagem 3D;

VantagensDetalhes
Conheça melhor quem criou o conteúdo
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Regina Meynard
3 Anos Hotmarter

Chef / Confeitaria Artística

Eu ajudo você a criar produtos de confeitaria lucrativos para festas e eventos e conquistar clientes mais exigentes.

Regina Meynard especializou-se em Bolos e Doces, quando Marta Ballina veio para o Brasil, e em 1996, fez parte da equipe de Marcela Sanchez, de quem foi sócia. Em 1997, mudou-se para Vitória-ES. Em 2000 montou seu Centro Culinário, localizado numa das regiões nobres de Vitória, onde ministrou cursos para mais de 600 pessoas.

No mesmo local, montou seu Atelier de Bolos, para atender aos clientes que já demandavam por suas delícias em Bolos, Doces, Bem-Casados, Chocolates e petit fours.

Com experiência de mais de 20 anos presta consultoria e treinamentos e agora disponibiliza seu conhecimento em cursos voltados para a formação de profissionais nas diversas áreas da confeitaria.

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