Curso de Gastronomia Fora dos Eixos

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Imagem principal do produto Curso de Gastronomia Fora dos Eixos

Aprimore suas técnicas e cozinhe como um chef da sua própria casa, mesmo que esteja saindo do zero.

Aqui, você vai aprender as diferentes técnicas de cozinha e como aplicá-las para criar pratos excepcionais para receber seus amigos e familiares.

Do zero ao avançado, este curso te ensina tudo o que você precisa saber para cozinhar como um chef da sua própria casa.

VantagensDetalhes
Conheça melhor quem criou o conteúdo
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Henrique Salsano
2 Anos Hotmarter

Professor de Gastronomia, e criador do curso Fora dos Eixos presencial, em 2016.

Hoje, traz a todos o curso Fora dos Eixos em formato digital, para alavancar as técnicas de seus alunos de qualquer parte do mundo, e transformar aqueles que amam a cozinha.

O curso foi criado para atender aqueles amantes da Gastronomia, que ingressavam na faculdade onde eu lecionava na época e tinham o objetivo de aprender e melhorar as técnicas de cozinha e preparar pratos mais elaborados, mas que se frustravam ao se deparar com todas as matérias teóricas que eram obrigatórias naquele método tradicional de ensino. Aquelas pessoas não pretendiam seguir uma carreira na Gastronomia, mas apenas cozinhar pratos mais refinados, e com mais destreza, para a família e amigos.

O método Fora dos Eixos foi criado com intenção de sair do método convencional, daí a origem de seu nome. Inicialmente foi idealizado para ser um curso presencial, e agora chega ao formato digital para alcançar mais pessoas com aquele mesmo objetivo.

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