Especial de Páscoa Por Natália Santana

Curso de Ovos de pascoa, ministrado pela Chef Natália Santana com formação reconhecida internacionalmente e com mais de 20 anos de experiencia na área da confeitaria. Se você é iniciante ou um profissional, aprenderá técnica de temperagem por adição, por mycryo e tablagem, como dar o ponto de recheio, como criar decorações de dar água na boca, finalizar, embalar e precificar do jeito certo.

Aprenda

Ponto de Recheio

Decoração

Finalização

Embalagem

Precificação