Elaboração de Manual de Boas Práticas

Cooking and Gastronomy
profile

Passo a passo sobre como elaborar o Manual de Boas Práticas do seu Serviço de Alimentação ou Indústria de Alimentos.

Conteúdo:

- Boas Práticas de Manipulação de Alimentos

- Legislações Vigentes

- Modelo de Manual de Boas Práticas

- Modelos de Planilhas

Advantages

Neste curso você estará apto a:

- compreender a necessidade de se garantir a oferta de um Alimento Seguro

- Reconhecer e compreender as legislações vigentes

- Elaborar e implantar o Manual de Boas Práticas

- Elaborar e implantar os POPs (Procedimentos Operacionais Padronizados)

- Construir registro de Documentos exigidos pela Vigilância Sanitária

30-day warranty

Safe payments

Frequently Asked Questions

I can see this page is a Hotmart Public Profile. What is this?

Hotmart Public Profile is a promotional channel for Producers and digital products sold through Hotmart. These products are online courses, ebooks, video lesson series, among others. The objective of the Public Profile is to help you learn more about the content and specificities of the product, helping you in your purchasing decision. This means that the images, texts, comments, and achievements shown on this page are truly representative of theses products’ content. If you don’t agree with something being displayed, please contact us using this channel