Ebook - El Kéfir de Leche y sus Beneficios

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Imagem principal do produto Ebook - El Kéfir de Leche y sus Beneficios

¿Has oído hablar del kéfir o búlgaros o pajaritos de leche, pero aún no sabes bien qué es realmente?

Con este ebook aprenderás con detalle qué es, cuáles probióticos y compuestos lo conforman y cómo se diferencia del clásico yogurt comercial.

También conocerás 13 beneficios principales que se han comprobado, o que están en estudio, que potencialmente se pueden experimentar si lo consumes regularmente en tu dieta.

Índice:

1. Definiciones básicas

2. Breve historia del kéfir de leche

3. ¿Qué compuestos y probióticos tiene realmente el kéfir de leche?

3.1 Composición nutricional del kéfir de leche

3.2 Composición microbiológica del kéfir de leche

4. Yogurt de kéfir versus yogurt comercial

4.1 ¿Nos engañan con el yogurt comercial?

4.2 Tiempo o salud, ¿qué valoras más?

5. Lista de 13 beneficios potenciales del kéfir de leche

6. Bibliografía complementaria

Este ebook es el ideal para partir si buscas iniciarte en el mundo de la fermentación natural del kéfir de leche. ¡Aprovéchalo!

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GOOTA Alimentos Probióticos
1 Ano Hotmarter

Según la OMS (2018), 41 millones de personas mueren al año por enfermedades crónicas como cardiovasculares, diabetes, obesidad o auto-inmunes. Muchas de estas enfermedades están ligadas a desequilibrios prolongados en la microbiota intestinal por llevar una inadecuada alimentación y deficiente en probióticos.

Por esto, en GOOTA te enseñamos a preparar tus propios alimentos fermentados y bebidas fermentadas en casa para que tengas una alternativa de alimentación más sana, diferente y consciente en comparación a la que hoy ofrece la industria.

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