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Ebook de Panetones e Chocotones Artesanais

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Ebook com a minha receita de panetone, onde te ensino todos os passos para produzir panetones e chocotones de forma artesanal.

A partir deste material, você vai aprender a produzir a massa, as etapas de fermentação, como assar corretamente, conservação e congelamento.

Vou te dar dicas de quais frutas utilizar no panetone, como fazer a sua própria laranja confitada, e 5 receitas de recheios para o chocotone: ganache de chocolate, ganache da maracujá, ganache de paçoca, ganache de frutas vermelhas e brigadeiro tradicional.

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  1. Advantages
  2. Details

Conteúdo detalhado de como produzir panetone em casa, seja para o consumo da família, para presentear amigos e também para comercializar.

Como bônus, você ganha um Ebook com 5 receitas inéditas da Dani Trolezi para fazer no Natal.

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