E As Proteínas? Um guia completo para esclarecer as suas dúvidas sobre proteínas.

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Uma das pergunta mais ouvidas pelos vegetarianos e veganos é "Mas e as proteínas?".

Existe um tabu acerca das dietas vegetariana e vegana – há quem afirme que estas sejam pobres em proteínas ou mesmo que a proteína de origem vegetal não fornece todos os aminoácidos essenciais. A crença de que nosso organismo precisa de proteína de origem animal para sobreviver é propagada até os dias atuais.

A crença está tão arraigada que as pessoas parecem acreditar que é impossível conseguir proteína de outra fonte que não seja a carne.

Esse medo está relacionado ao desconhecimento do assunto e à resistência ao tema até mesmo entre alguns profissionais da área da saúde.

O eBook "E As Proteínas? Um guia completo para esclarecer as suas dúvidas sobre proteínas." vem para acabar de uma vez por todas com as incertezas sobre a nutrição vegana.

Assim, ao se munir de informações você estará mais convicto das suas escolhas quando for confrontado com a pergunta "Mas e as proteínas?"

Autora: Andrea Bombonato

Revisão Técnica: Natalí Morais Magalhães CRN-3 28565

“Este produto não substitui o parecer profissional. Sempre consulte um profissional da saúde para tratar de assuntos relativos à saúde.”

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