Pergunta 1: Para quem é o curso Donuts Simone Reis?

Resposta 1: O curso é para iniciantes que desejam aprender a fazer donuts e se destacar na confeitaria.

Pergunta 2: O que será aprendido no curso?

Resposta 2: No curso, serão aprendidas técnicas práticas para fazer donuts, com mais de 20 horas de aula.

Pergunta 3: Qual é a proposta do curso?

Resposta 3: A proposta do curso é permitir que os alunos estudem e apliquem as técnicas de fazer donuts em um curto período de tempo, possibilitando a inclusão desses produtos em seus menus.

Simone Reis

Seu Negócio Lucrativo - Donuts

ATENÇÃO - ANTES DE INICAR O CURSO!

Link do Grupo

📣📣ATENÇÃO - NOVIDADE NO SUPORTE📣📣

Aula 1 – Boas Vindas | Quem é Simone Reis

Aula 2 – Como Funciona a Área de Membros

🔔Aula 3 - ATENÇÃO: MUDANÇA NO SUPORTE

Aula 4 - O que vou aprender neste curso?

Aula 5 - A origem do Donuts

Aula 6 - Função dos ingredientes

Aula 7 - Primeiros equipamentos

🍩 MÓDULO 1 | PRIMEIROS PASSOS

Aula introdutória

1º Massa  - Primeira Academia de Donuts da Si 

2º Fritura - Primeira Academia de Donuts da Si

3º Cobertura e Decoração - Primeira Academia de Donuts da Si 

Dicas de como vender no Instagram

Dicas para fotos bem feitas e chamativas

Como fazer as primeiras vendas de forma estratégica

Como apresentar um novo produto (Donuts) para seus clientes

Como criar suas próprias receitas únicas e exclusivas

Como organizar uma rotina de produção

Como ser percebida como profissional fazendo seus Donuts

🍩 MÓDULO ESPECIAL -  1ª ACADEMIA DE DONUTS DA SI - FAÇA E VENDA

Aula 8 – Massa tradicional frita feita a mão

Aula 9 - Massa tradicional assada

Aula 10 - Massa de chocolate assada

Aula 11 - Massa red velvet assada

Aula 12 - Massa de chocolate frita

Aula 13 - Massa red velvet frita

🍩 MÓDULO 2 | MASSAS ALTERNATIVAS

Aula 14 - Glacê de açúcar tradicional

Aula 15 - Cobertura de chocolate

Aula 16 - Cobertura espelhada

*NOVA* Glaceado de Chocolate

🍩 MÓDULO 3 | COBERTURAS 

Aula 17 - Recheio de Chocolate

Aula 18 - Recheio creme branco

Aula 19 - Recheio creme de leite em pó

Aula 20 - Recheio de creme de doce de leite

Aula 21 - Recheio de creme Patissière

🍩 MÓDULO 4 | RECHEIOS

Aula 22 - Donuts em formatos diferentes

🍩 MÓDULO 5 | FORMATOS

Aula A - Introdução

Aula B - Como rechear roscas e bombas

Aula C - Donuts Brulè

Aula D - Como decorar com peças de chocolate 

Aula E - Como decorar com castanhas

Aula F - Decoração com chocolate, doce de leite e castanhas

Aula G - Como decorar com Sprinkles jogados

Aula H - Como decorar com Sprinkles mergulhando o donuts

Aula I - Como fazer um bouquet de Donuts

Aula J - Como fazer traços de chocolates

Aula K - Como decorar com traços em glacê

Aula L - Como fazer Donuts Galáxia

Aula M - Como decorar bolos com Donuts

Aula N - Como decorar Cupcake com Donuts

Aula O - Donuts prestígio

Aula P - Donuts Smile (sorriso)

🍩 MÓDULO 6 | MONTAGEM E DECORAÇÃO

Aula 23 - Apresentação e Embalagens

🍩 MÓDULO 7 | EMBALAGENS 

Parte 1 -  Introdução a Precificação

Parte 2 - Elaborando a Ficha Técnica

Parte 3 - Cadastrando o Cliente

Parte 4 - Ficha Técnica Corrida

🍩 MÓDULO 8 | PRECIFICAÇÃO E PLANILHAS AUTOMÁTICAS

CONGELAMENTO E DESCONGELAMENTO - MÉTODO 1

CONGELAMENTO E DESCONGELAMENTO - MÉTODO 2

🍩 MÓDULO 9 | CONGELAMENTO E DESCONGELAMENTO

Introdução

Donut de Paçoquinha de Amendoim

Donut Banana Caramelada

Donut de Marshmallow de Morango com Brigadeiro Gourmet

Donut Ferrero Rocher

Donut Flower

🍩 MÓDULO 10 | DONUTS GOURMET

Marcas e Lojas SUGERIDAS

Sabe o que combina com venda de Donuts?

🍩 Marcas e Lojas "SUGERIDAS"

Semana com produção diária

Semana com produção somente de encomendas

Semana sem produção

*EM BREVE - MRPD - METODO ROTINA na PRODUÇÃO de DONUTS

Cake Donuts Dark - 3 chocolates

Mini Donuts no Copo da Felicidade

Donuts Assado de Mirtilo ou Blueberry

Donuts Maçã do Amor

Donut Brownie

LIVE DELIVERY -  com Renata Carbonero

LIVE PRECIFICAÇÃO - Michele Marques

Pintura em Donuts

Cobertura de Caramelo Salgado com Amêndoas

Donut Limão com Merengue

Pintura Animal Print

Donuts de Massa Folhada

LIVE 5 FORMAS DE VENDER DONUTS NO INSTAGRAM

LIVE - RECHEAR E DECORAR DONUTS PARA DIA DOS NAMORADOS

LIVE DONUTS TWIX - DIA DO DONUTS

Nova forma de decorar Donut Homer

Recheio para Donuts Creme Chiboust

Donut Alcoólico

Ganache Cream - recheio e cobertura - parte 1

Ganache Cream - recheio e cobertura - parte 2

Cobertura diferente de Donuts Homer

Cobertura e Aplicação de Merengue

Gel de Brilho para Morango

Recheio brigadeiro 4 leites - parte 1

Recheio brigadeiro 4 leites - parte 2

Processo Criativo para Donuts Temáticos

Donut Brigadeiro de Ninho com Nutella

Caramelo Salgado Cremoso recheio e cobertura para Donuts

Recheio Morangos Assados

Bomba de Brigadeiro de Nutella

🍩 BÔNUS - PACOTE DE LIVES 

Módulo Bônus - Entrega de E-Book's

Aula Bônus - Como reaproveitar a massa dos miolos e recortes

Estratégias de Vendas de Donuts

🍩🎁 BÔNUS

Aula 1 - Massa + E-book Completo

Aula 2 - Corte e Fritura

Aula 3 - Recheio de Abacaxi e Montagem

Live 1 - Moranguinho

Live 2 - Abacaxi

Live 3 - Donuts Lucrativo + Melhorador de Farinha Caseiro

Live 4 - Donuts de Morango

Live 5 - Donut Técnica Degradê

☀️ MÓDULO ESPECIAL -  ACADEMIA DE DONUTS ESPECIAL VERÃO

LIVE DECORAÇÃO COM CENOURINHAS DE CHOCOLATE

LIVE DECORAÇÃO COM OVINHO DE CHOCOLATE

RECEITA E DECORAÇÃO CAKE DONUTS DE PÁSCOA

🐰 BÔNUS PACOTE DE PÁSCOA 2022🐰 

ACADEMIA DE NATAL - AULA 01

ACADEMIA DE NATAL - AULA 02

ACADEMIA DE NATAL - AULA 03

Decoração Donut Guirlanda Natalina

🎅 MÓDULO ESPECIAL -  2ª ACADEMIA DE DONUTS DA SI - ESPECIAL DE NATAL 

AULA 1

AULA 2

AULA 3

AULA 4

LIVE - COMO VENDER DONUTS NO INSTAGRAM

LIVE - COMO VENDER DONUTS NO WHATS APP

💰MÓDULO ESPECIAL - SEU NEGÓCIO LUCRATIVO - DONUTS 1

Recheio Creme Patissier

Duas formas de rechear roscas e bombas

Duas das 3 formas de cobrir Donuts Brulèe

Cobertura de  Ganache Cream para Donuts 

Recheio de Caramelo Salgado Cremoso para Donuts

Cobertura de Merengue Italiano para Donuts

Recheio Morango Assado para Donuts

Donut Ninho com Nutella

Recheio Brigadeiro de Nutella para Donuts

Donuts Romeu e Julieta

Processo de Criação para Donuts Temáticos

💰💰MÓDULO ESPECIAL - SEU NEGÓCIO LUCRATIVO - DONUTS 2

Donut Sonho de Valsa

🎁*NOVO BÔNUS - Donut Sonho de Valsa

Aula de Sprinkles Artesanais

🍩🎁BÔNUS - SPRINKLES ARTESANAIS

Aulão Donuts Alpino - parte 1

Aulão Donuts Alpino - parte 2

Donuts Sonho de Valsa

Donuts Homer em 3 versões

Cinnamon Roll

Cinnamon Roll - parte 1

Cinnamon Roll - parte 2

Cinnamon Roll - parte 3

Cinnamon Roll - parte 4

Cinnamon Roll - parte 5

Cinnamon Roll - parte 6

Cinnamon Roll - parte 7

Cinnamon Roll - parte 8

Cinnamon Roll - parte 9

Cinnamon Roll - parte 10

Cinnamon Roll - parte 11

Donuts Flower

🎁NOVOS BÔNUS

Seu Negócio Lucrativo - Donuts

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Perguntas Frequentes